In zwei Wochen ist es soweit: Das 222. Schwarzenbacher Wiesenfest startet mit dem Vereinsumzug, der direkt ins Festzelt führt. Dort beginnt der Auftakt mit der Partyband „Blues Nid“ – und natürlich mit dem traditionellen Bieranstich.
Damit beim Bieranstich alles reibungslos klappt, wurde der Stadtrat gemeinsam mit Bürgermeister Hans-Peter Baumann zur Besichtigung der Brauerei Scherdel eingeladen – inklusive anschließender Bierprobe.
Zunächst erhielten die Stadträte eine Führung durch die Brauerei, die ab 1862 in mehreren Abschnitten errichtet wurde. Schankmeister Kurt Unverdorben erklärte dabei anschaulich die Braukunst – vom historischen Sudhaus bis zum modernen Braukeller.
Nach der Besichtigung der Abfüllanlage ging es weiter in den Schmidt’s Keller. Dort wartete das Wiesenfest-Bier, ein süffiges Helles, frisch gezapft aus dem Fass. Bürgermeister Baumann führte den Anstich durch, und die Stadträtinnen und Stadträte verkosteten das Bier – mit durchweg positiver Resonanz.
Wissenswert: Der Brauereigründer Georg Matthäus Scherdel war ursprünglich ein Schwarzenbacher Bäcker, der 1831 nach Hof zog und dort begann, neben seinem Bäckerhandwerk in Kommunbrauhäusern Bier zu brauen.
